Loin On The Bone - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Loin On The Bone - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Loin On The Bone - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Loin On The Bone - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Loin On The Bone - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: SCP-343 VS SCP-096 2 [SFM] 2024, Mac
Anonim

Masih hairan dengan makan malam Paskah yang meriah? Bagaimanapun, setelah berpuasa lama, anda ingin mengejutkan dan menggembirakan orang yang anda sayangi. Saya memberitahu anda resipi bagaimana memasak pinggang pada tulang.

Penerangan memasak:

Daging boleh dibeli di pasar atau di kedai. Tetapi pastikan untuk memberi perhatian bahawa ia berwarna merah jambu pucat, dengan aroma yang menyenangkan. Terdapat banyak resipi yang berbeza untuk bahagian daging babi ini, jadi anda boleh memilih yang sesuai dengan anda. Saya masukkan tali pinggang dengan cengkih bawang putih dan lapisi dengan rempah.

Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk makan malam

Bahan utama: Daging / Sayuran / Babi / Bawang putih / Pork loin

Hidangan: Hidangan panas

Bahan-bahan:

  • Pork Loin - 2 Kilogram
  • Bawang putih - 2 keping
  • Benih Adas - 1 sudu teh
  • Garam - 2 sudu teh
  • Lada hitam tanah - 1 sudu teh

Hidangan: 6-8

Cara memasak "Loin pada tulang"

1 Basuh daging dan keringkan dengan serbet. Kupas bawang putih dan potong menjadi kepingan nipis, dan masukkan beberapa ulas melalui penekan. Gunakan pisau tajam untuk membuat luka dalam daging. 2 Masukkan hirisan bawang putih ke dalam slot dan gosokkan daging dengan biji adas, lada hitam dan garam. 3 Di satu sisi, buat luka dalam di bawah tulang. Masukkan cengkih bawang putih cincang dan biji adas di sana. 4 Ikat daging dengan benang semula jadi sehingga potongannya melekat erat pada bahagian utama. 5 Letakkan daging di atas loyang dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200 darjah selama 45-60 minit. 6 Keluarkan daging dari oven dan letakkan di atas papan, biarkan selama 10 minit, kemudian potong daging menjadi kepingan.

Disyorkan: