Banosh - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Banosh - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Banosh - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Banosh - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Banosh - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: mendraf pola asas skirt: langkah demi langkah dengan mudah dan cepat 2024, Mac
Anonim

Banosh adalah bubur Hutsul yang sangat sedap, saya akan memberitahu anda cara memasaknya. Untuk bubur seperti itu, anda perlu memilih bubur jagung terbaik atau mengambil tepung jagung. Juga, stok krim masam buatan sendiri yang sebenar, simpan krim masam tidak sesuai untuk banosh.

Penerangan memasak:

Banosh boleh dimasak hanya dengan krim masam atau krim masam dan susu, atau krim masam dan krim, sementara nisbah bahagian bijirin dan cecair yang optimum adalah 1: 4. Anda boleh memasak pisang di atas dapur atau di dalam periuk perlahan. Ia dihidangkan dengan keju domba, krek atau goreng cendawan.

Tujuan: Untuk sarapan pagi / Sarapan pagi yang enak / Untuk makanan ringan petang / Murah

Bahan utama: Bijirin / Panggang jagung

Hidangan: Hidangan panas / Bubur

Geografi masakan: Eropah

Bahan-bahan:

  • Parut jagung - 200 Gram
  • Krim masam - 300 Gram
  • Susu - 500 gram
  • Garam - 1 sudu teh
  • Keju - 100 gram (lebih baik dari susu kambing)

Hidangan: 3-4

Cara memasak "Banosh"

1 Tuangkan krim masam dan susu ke dalam periuk, atau lebih baik mengambil kuali besi tuang, kerana bubur tidak terbakar di dalamnya. 2 Didihkan krim masam dan susu hingga mendidih sambil dikacau, dan kurangkan panas sehingga cairan terus mendidih. 3 Tuangkan tepung jagung dalam aliran nipis, kacau dengan kuat dengan sudu atau spatula (selalu kayu). 4 Garam pisang dan terus memasak, kacau secara berterusan dalam bulatan dan hanya dalam satu arah, ini penting. 5 Selepas 5-8 minit, minyak akan muncul di permukaan bubur, pada masa ini keluarkan loyang dari dapur. 6 Hidangkan pisang panas dalam bahagian, taburkan dengan keju parut.

Disyorkan: