"Napoleon" Buatan Sendiri - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

"Napoleon" Buatan Sendiri - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
"Napoleon" Buatan Sendiri - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: "Napoleon" Buatan Sendiri - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: "Napoleon" Buatan Sendiri - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: У Вас есть КЕФИР? Выпросила Рецепт у КОНДИТЕРА из КОФЕЙНИ! НЕВОЗМОЖНО Оторваться! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ 2024, Mac
Anonim

Sebilangan besar kita tergila-gila dengan "Napoleon", tetapi pastri puff untuk kek ini tidak berfungsi dengan baik untuk semua orang. Jangan risau, resipi ini akan menjadikan kek sangat sedap.

Penerangan memasak:

Selalunya di ruang pasca-Soviet, "Napoleon" dihidangkan "telanjang" sama sekali. Saya cadangkan membuat reka bentuk semula Napoleon2 tradisional dan menghiasnya dengan buah-buahan dan buah beri (strawberi, blueberry) + anda juga boleh meletakkan tangkai pudina. Adakah anda tertanya-tanya bagaimana membuat Napoleon buatan sendiri? Ya, agar tidak terlalu mengganggu? sekejap!

Tujuan: Di meja perayaan

Bahan utama: Dough

Dish: Baking / Cakes / Napoleon / Sweet

Bahan-bahan:

  • Kuning Telur - 4 Keping
  • Gula - 1 gelas
  • Tepung gandum - 4 sudu besar. sudu
  • Susu - 3.5 Gelas
  • Vanila - 0,5 sudu teh
  • Mentega - 0.5 Cawan (dilembutkan)
  • Krim Whipped - 120 Gram
  • Pastri puff beku - 500 gram (3 bungkus)

Hidangan: 10

Cara memasak "Napoleon buatan sendiri"

1 Langkah pertama adalah memukul telur dan gula menggunakan pengadun elektrik. 2 Kemudian masukkan tepung ke telur yang telah dipukul, pukul lagi, dan kemudian tuangkan setengah gelas susu. 3 Seterusnya, anda perlu mengambil periuk, tuangkan 3 cawan susu ke dalamnya dan didihkan (jangan sampai mendidih!). 4 Ambil telur yang telah dipukul dengan susu dan tuangkan perlahan-lahan ke dalam susu panas, kacau selalu untuk mengelakkan ketulan. 5 Langkah seterusnya adalah memanaskan kastard masa depan anda. Letakkan periuk dengan campuran di atas kompor, panaskan dengan api kecil, kacau krim sepanjang masa sehingga pekat. Kemudian biarkan krim sejuk sepenuhnya. 6 Sekarang anda perlu mencairkan kepingan pasta puff, habuk meja dengan tepung dan letakkan setiap helai secara bergantian. Gunakan pin penggulung untuk menggulung setiap helaian menjadi segi empat tepat 30x40 cm. Anda mesti mempunyai 6 kek.

Disyorkan: