Resipi Ikan Merah Masin - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Resipi Ikan Merah Masin - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Resipi Ikan Merah Masin - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Resipi Ikan Merah Masin - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Resipi Ikan Merah Masin - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Kari Pekat Ikan Merah Nostalgia Kampung Halaman 2024, Mac
Anonim

Tentunya hanya sedikit orang yang tidak suka ikan merah masin, kerana ia boleh dianggap sebagai produk semi-lazat. Dia berjalan lancar dengan mana-mana meja. Di sini saya akan menunjukkan kepada anda resipi ikan merah masin.

Penerangan memasak:

Seperti yang anda lihat, kami tidak akan mengambil terlalu banyak garam untuk 0.5 kg ikan. Terlebih lagi, ikan akan mengambil garam sebanyak yang diperlukan, jadi anda tidak mendapat makanan yang terlalu banyak. Dan sake akan memberi salmon rasa yang sangat menyelerakan. Tetapi, pada asasnya, anda juga boleh menggunakan vodka biasa.

Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk makan malam / Untuk meja jamuan

Bahan utama: Ikan dan makanan laut /

Hidangan Salmon: Makanan ringan / Asin

Bahan-bahan:

  • Salmon - 450-500 Gram
  • Sake - 2 Seni. sudu
  • Garam - 2 sudu besar. sudu

Hidangan: 10

Cara memasak "Resepi Ikan Merah Asin"

Basuh ikan, keringkan, kemudian potong menjadi kepingan yang agak besar. Jangan menanggalkan kulit. Sapukan sake ke fillet, biarkan selama 10 minit, kemudian keringkan dengan serbet. Mulailah memberi garam pada ikan, mulakan dengan bahagian kulit. Kemudian gosokkan fillet di semua sisi dengan garam. Masukkan serbet kertas ke dalam bekas kecil, kemudian masukkan ikan dengan rapat antara satu sama lain, tutup dengan serbet, tutup bekas. Biarkan bekas di dalam peti sejuk selama 2-3 hari. Kemudian cubalah ikan masin kami.

Disyorkan: