Strudel Vienna Dengan Epal - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Strudel Vienna Dengan Epal - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Strudel Vienna Dengan Epal - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Strudel Vienna Dengan Epal - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Strudel Vienna Dengan Epal - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: APPLE STRUDEL/STRUDEL DI MELA 2024, Mac
Anonim

Strudel epal Vienna adalah pencuci mulut yang popular yang terdapat di banyak kedai kopi. Ia dimasak sama ada dengan ceri atau epal. Kacang dan buah kering juga ditambahkan ke dalam strudel.

Penerangan memasak:

Untuk resipi ini, anda memerlukan adunan pastri puff siap yang boleh dibeli dengan mudah di mana-mana pasar raya. Sekiranya anda mempunyai masa dan keinginan, anda boleh membuat doh sendiri. Penggemar rempah boleh menambahkan cengkih dan kayu manis pada pengisiannya. Untuk mengetahui cara membuat strudel epal Wina, anda boleh membaca resipi ini.

Bahan Utama: Buah-buahan / Epal

Hidangan: Baking / Strudels / Sweet

Bahan-bahan:

  • Puff pastry - 300 Gram
  • Epal - 500 Gram
  • Kismis - 100 Gram
  • Walnut - 30 Gram
  • Mentega - 30 Gram
  • Gula - secukup rasa

Hidangan: 4

Cara membuat "strudel epal Vienna"

Basuh, kupas, inti epal dan potong buah menjadi kepingan kecil atau kepingan. Masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan kismis yang telah dicuci dan walnut cincang. Hancurkan adunan puff-yeast dan gulungkannya ke lapisan nipis, serap permukaan kerja dengan tepung. Keluarkan mentega dari peti sejuk dan biarkan sebentar pada suhu bilik sehingga cair. Minyak permukaan doh yang digulung. Letakkan epal, kismis dan kacang ke atas adunan. Sebarkan pengisian secara merata ke seluruh permukaan doh dan taburkan dengan gula. Angkat doh dengan lembut di tepi dan gulung menjadi gulung. Ini mesti dilakukan dengan berhati-hati, jika tidak, doh nipis mudah pecah. Gris permukaan gulung dengan mentega, taburkan dengan gula. Letakkan strudel pada loyang,yang pertama mesti ditutup dengan perkamen. Bakar selama tiga puluh minit pada suhu dua ratus darjah.

Disyorkan: