Anda belum mencuba ini! Setiap bangsa mempunyai beberapa hidangan sayur yang lazat, tetapi inilah yang paling saya gemari. Asli, pedas, segar dan sedap, cubalah ajapsandal!
Penerangan memasak:
Saya memberi perhatian kepada anda resipi untuk menyediakan hidangan yang lazat, dan oleh itu saya dengan senang hati akan memberitahu anda cara memasak ajapsandal dalam bahasa Georgia. Saya pasti anda akan menyukai hidangan ini! Sederhana halus, ringan, sederhana sederhana, berkhasiat sederhana, selain itu, ia mempunyai rasa yang luar biasa! Sangat mengesyorkan!
Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk makan malam
Bahan utama: Sayuran / Terung / lada Bulgaria
Hidangan: Hidangan panas
Bahan-bahan:
- Terung - 4-6 Keping
- Lobak - 3 Keping
- Lada Bulgaria - 4 keping
- Lada hijau panas - 1 Keping
- Bawang - 2-3 Keping
- Tomato - 5 Keping
- Hijau - 100 gram (kemangi, ketumbar, pasli)
- Ketumbar - 0,5 sudu teh
- Hops-suneli - 0,5 sudu teh
- Garam - 1 secukup rasa
- Kacang - 2 secubit
Hidangan: 5
Cara memasak "Ajapsandal dalam bahasa Georgia"
1. Mari sediakan semua bahan. Basuh dan keringkan sayur-sayuran. 2. Potong sayur-sayuran menjadi kepingan, goreng dalam minyak sayuran terlebih dahulu, lada, bawang dan wortel, serta terung (hingga coklat keemasan). 3. Dan sekarang dalam periuk, tumis secara berasingan ramuan cincang dengan rempah. Masukkan campuran sayur. 4. Lumurkan tomato untuk menghilangkan kulit. Kisar bubur yang dihasilkan dengan garam dan masukkan sayur-sayuran. Turunkan api dan terus padamkan. Kisar bawang secara berasingan dengan ketumbar dan kacang, masukkan ke dalam pinggan. 5. Kacau, reneh bersama-sama dengan api kecil selama 15 minit di bawah penutup. Rempah secukup rasa.