Gulung Kek - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Gulung Kek - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Gulung Kek - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Gulung Kek - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Gulung Kek - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: How to Make Rilakkuma Deco Roll Cake! 2024, Mac
Anonim

Melihat keindahan itu, ramai yang bingung bagaimana membuat kek dari roti. Hari ini saya akan memberitahu anda semua rahsia membuat pencuci mulut ini. Ini sangat sesuai untuk rawatan semasa bulan-bulan hangat (terutamanya pada musim panas).

Penerangan memasak:

Anda boleh membuat ais krim untuk mengisi sendiri atau membeli yang sudah siap. Beberapa jenis ais krim boleh digunakan. Lebih baik makan kek siap sebaik sahaja disiapkan. Makanan pencuci mulut disajikan sejuk ke meja, ia boleh dihiasi dengan penutup karamel.

Tujuan: Di atas meja perayaan

Bahan utama: Produk tenusu / Keju / Doh / adunan biskut /

Hidangan koko: Pembakar / Kek

Bahan-bahan:

  • Protein - 6 Keping
  • Gula Serbuk - 1 Gelas
  • Tepung - 0.5 cawan
  • Tartar - 1 secubit
  • Ekstrak vanila - 0,5 sudu teh
  • Ekstrak badam - 0,5 sudu teh
  • Garam - 1 secubit
  • Koko - 2 Seni. sudu
  • Keju krim - 200 Gram
  • Ais krim - 150 gram (karamel)
  • Ais krim - 150 gram (coklat)
  • Caramel - secukup rasa

Hidangan: 6

Cara membuat "Roll Cake"

1. Dalam mangkuk, tambahkan ekstrak tartar, almond dan vanila, secubit garam, koko, protein suhu bilik, pukul campuran. Sebaik sahaja anda menyedari bahawa bahagian atas yang kuat terbentuk, kemudian masukkan bahagian gula tepung (0.5 cawan). Selepas pembentukan bahagian atas yang kuat, secara beransur-ansur masukkan tepung yang telah diayak dan gula aising yang tinggal, campurkan adunan dengan spatula. 2. Griskan perkamen dengan minyak sayuran dan letakkan adunan, menyebarkannya ke seluruh kepingan dan bakar dalam oven yang dipanaskan hingga 175 darjah selama 15-20 minit. 3. Keluarkan loyang, pindahkan biskut ke tuala, kupas kertas dengan berhati-hati. 4. Taburkan kek span dengan tepung dan gulung perlahan-lahan, biarkan selama 20-30 minit. 5. Buka gulung dan sikat dengan krim keju, kemudian gulung lagi dan biarkan selama 15-30 minit. 6. Dengan menggunakan pisau tajam, potong gulungan menjadi kepingan setebal 1 sentimeter.

Disyorkan: