Hari ini saya menemui resipi baru untuk diri saya. Saya akan berkongsi dan memberitahu anda cara memasak pilaf lentil dengan ayam di dalam periuk perlahan. Saya suka bijirin, tetapi saya tidak pernah mencuba kombinasi ini. Ternyata sedap!
Penerangan memasak:
Saya seronok menggunakan dua jenis nasi di dalam pinggan ini. Nasi putih dan lentil menjadi lembut, sementara beras hitam tetap pekat. Dan dari ini, struktur hidangan seimbang.
Saya cuba menggunakan minimum rempah dalam pinggan saya. Walaupun begitu, pilaf harum. Dan kunyit dan pes tomato memberikan warna yang indah.
Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk makan malam
Bahan utama: Sayuran / Unggas / Ayam / Kekacang / Bijirin / Nasi / Dada ayam / Lentil
Hidangan: Hidangan panas / Pilaf
Bahan-bahan:
- Dada ayam - 400 Gram
- Lobak - 1 Keping (bersaiz sederhana)
- Bawang - 1 Keping
- Lentil - 150 Gram
- Nasi - 150 Gram (putih + hitam tidak dikupas)
- Pes tomato - 3 sudu besar. sudu
- Kunyit - 0,5 sudu besar. sudu
- Garam - secukup rasa
- Minyak sayur - 2 sudu besar. sudu
Hidangan: 6
Cara memasak "Pilaf lentil dengan ayam dalam periuk perlahan"
Basuh dada ayam dan potong kecil. Campurkan lentil dan beras dan bilas di beberapa perairan. Kupas bawang dan potong halus, dan parut wortel pada parut kasar. Dalam multicooker, hidupkan mod "Fry", tuangkan minyak ke dalam mangkuk dan panaskan. Lapiskan ayam dan goreng hingga kekuningan. Kemudian hantar sayur ke ayam, goreng hingga bawang berwarna keemasan. Musim dengan garam secukup rasa dan masukkan pes tomato. Tukar multicooker ke mod memasak pilaf.