Sos Tkemali Georgia - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Sos Tkemali Georgia - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Sos Tkemali Georgia - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Sos Tkemali Georgia - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Sos Tkemali Georgia - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Соус ткемали из терна. Мастер класс. Полезные рекомендации на протяжении всего видео 2024, Mac
Anonim

Saya menjumpai resipi untuk sos tkemali Georgia, yang akan sesuai dengan daging, ayam dan ikan. Sangat mudah untuk menyediakan sos seperti itu, dan disimpan dengan sangat baik. Lihat resipi.

Penerangan memasak:

Saya ingin memberitahu anda bagaimana membuat sos tkemali Georgia. Saya pasti ramai yang mencubanya, tetapi mungkin tidak tahu daripadanya.

Sekiranya anda mempunyai tetamu, anda boleh menghidangkan sos ini di atas meja dengan selamat. Dia akan menjadi ciri meja anda. Sos Tkemali akan menghiasi meja kelabu dan keluarga anda akan menyukainya. Nikmati hidangan anda!

Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk makan malam / Murah / Tergesa-gesa / Musim Panas

Bahan utama: Sayuran / Buah-buahan

/ Cherry plum / Herba / Lada panas Hidangan: Sos / Untuk daging / Untuk ayam / Untuk ikan / Tkemali

Geografi masakan: Georgia / Kaukasia

Bahan-bahan:

  • Cherry plum (plum) - 1 Kilogram
  • Lada panas - 2 keping
  • Dill segar - 1 tandan
  • Ketumbar segar - 1 Bungkus
  • Garam - 4 sudu teh
  • Ketumbar tanah - 3 sudu teh
  • Gula - secukup rasa

Hidangan: 5-7

Cara memasak "sos tkemali Georgia"

Mula-mula anda perlu mendapatkan biji dari plum atau cherry-plum, tuangkan beri dengan garam dan tunggu sehingga plum mengeluarkan jusnya. Masukkan ke dalam periuk di atas api dan didihkan selama 5 minit. Masukkan lada cincang dan kacau, masak selama 5 minit lagi. Masukkan ramuan dan masak selama 3 minit lagi. Masukkan ketumbar, bawang putih cincang dan kacau. Angkat dari api dan biarkan sejuk sedikit. Masukkan ke dalam pengisar dan kisar.

Disyorkan: