Sos Chimichurri - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Sos Chimichurri - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Sos Chimichurri - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Sos Chimichurri - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Sos Chimichurri - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: CHIMICHURRI | How To Make Chimichurri Sauce | SyS 2024, Mac
Anonim

Lihat cara membuat sos Chimichurri. Ini akan menarik minat semua pencinta pedas. Sosnya sempurna dengan hidangan daging dan ayam. Minimum usaha - dan tambahan yang bagus untuk makanan anda sudah siap.

Penerangan memasak:

Setelah membuat sos, semua barang yang bersentuhan dengan lada mesti dicuci. Minyak sayuran yang biasa akan membantu anda meneutralkan kesan lada. Lap semua objek dengan minyak, dan kemudian semuanya mesti dicuci hanya dengan menggunakan pencuci pencuci pinggan.

Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk makan malam / Untuk meja perjamuan / Murah

Bahan utama: Sayuran / Lada Bulgaria / Lada panas

Hidangan: Sos / Untuk daging / Untuk ayam

Geografi masakan: Argentina

Bahan-bahan:

  • Lada hijau panas panas - 1 Keping
  • Lada hijau Bulgaria - 1 Keping
  • Bawang Putih - 5 Tetes
  • Hijau (ketumbar, pasli, dill) - 1 Tandan
  • Cuka sari anggur atau epal - 1 sudu besar. sudu itu
  • Garam, rempah - 0,5 Art. sudu (secukup rasa)
  • Minyak sayur - 2 sudu besar. sudu

Hidangan: 10

Cara membuat Sos Chimichurri

Sos chimichurri dibuat dari lada hijau panas dengan ramuan, cuka, minyak dan rempah. Oleh itu, letakkan sarung tangan di tangan anda. Lada panas menembusi kulit dengan baik dan sangat berbahaya bagi mata, jadi lebih baik bekerja dengan sarung tangan. Keluarkan biji dari lada. Letakkannya dalam pengisar. Masukkan paprika, bawang putih yang dikupas di sana. Basuh dan keringkan herba. Masukkan garam, ketumbar, oregano, ketumbar segar, dan ramuan lain ke dalam pengisar. Kisar isi mangkuk menjadi jisim homogen. Masukkan cuka wain dan beberapa tetes minyak. Pukul lagi. Pindahkan jisim ke perahu kuah. Sos sedia dihidangkan. Ia boleh disejukkan terlebih dahulu jika dikehendaki.

Disyorkan: