Oven Beef Lula Kebab - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Oven Beef Lula Kebab - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Oven Beef Lula Kebab - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Oven Beef Lula Kebab - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Oven Beef Lula Kebab - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Baked Beef Kofta Kebab 2024, Mac
Anonim

Sekiranya anda seorang pencinta masakan Kaukasia dan selalu ingin mencuba lula kebab, maka hari ini adalah hari anda. Anda akan belajar memasak kebab daging lembu di dalam ketuhar, pasti senang dan sedap!

Penerangan memasak:

Resipi ini akan mencerahkan jadual harian dan perayaan dengan sempurna. Tetamu pasti akan menghargai usaha anda dan akan berpuas hati dengan hasilnya. Ia akan menjadi sangat lazat, jangan ragu. Nikmati hidangan anda!

Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk makan malam

Bahan utama: Daging / Daging Sapi

: Hidangan panas / Kebab

Bahan-bahan:

  • Daging lembu - 500 gram
  • Lemak babi - 50 Gram
  • Bawang mentol - 300 Gram
  • Dill - 1 Sekumpulan
  • Bawang putih - 6 ulas
  • Ketumbar, jintan - 1 secubit setiap satu
  • Garam, lada - secukup rasa
  • Lemon - 0.5 Keping

Hidangan: 4

Cara memasak "Lula-kebab dari daging lembu di dalam ketuhar"

1 Pertama anda perlu mengupas dan bilas bawang. Selepas itu kami memotongnya menjadi empat bahagian dan memasukkannya ke dalam mangkuk yang berasingan. Sementara itu, kupas bawang putih dan ketepikan. Kami melakukan perkara yang sama dengan dill. 2 Potong daging ke dalam kubus sederhana dan masukkan ke dalam bekas yang berasingan. Perah jus dari lemon. Kami menyediakan rempah untuk daging cincang. Untuk melakukan ini, campurkan jintan putih, ketumbar dalam mortar dan kisar hingga sebati. 3 Potong bawang, bawang putih dan dill dalam pengisar, kemudian masukkan jus lemon dan daging dan campurkan lagi hingga rata. Campurkan daging lembu dengan pangkal, masukkan rempah, garam dan lada. Gaul sebati, kemudian tutup daging cincang dengan kerajang dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit sehingga daging cincang akan menyerap rempah. 4 Bentuk kebab. Lidi mesti direndam terlebih dahulu di dalam air. Kami membentuk sosej dari daging cincang,yang kemudian kita letakkan tusuk sate, bakar pada suhu 200 darjah selama 30-40 minit.

Disyorkan: