Bagi peminat hidangan vegetarian, saya mencadangkan pilihan yang sangat mudah dan lazat, bagaimana memasak salad Yunani dengan tahu. Ringan dan sedap, anda pasti menyukainya. Menghafal resipi.
Penerangan memasak:
Untuk menjadikan keju lebih "menarik", saya cadangkan pra-pengambilannya dengan jus lemon dan bawang putih. Tahu hanya memerlukan setengah jam untuk merendam rasa dan aroma. Dan semuanya sangat mudah: sayur-sayuran dan persalinan cepat disediakan.
Tujuan: Makan Siang / Makan Malam / Musim Panas
Bahan utama: Sayur-sayuran
Hidangan: Salad / Salad Yunani
Masakan geografi:
Makanan Eropah: Makanan vegetarian
Bahan-bahan:
- Tahu - 300 Gram
- Jus Lemon - 100 Mililiter
- Bawang putih - 1-2 Cengkih
- Garam - 1 sudu teh
- Romano Salad - 2 Keping
- Tomato - 2-3 Keping
- Timun - 1-2 Keping
- Bawang merah - 1/2 keping
- Zaitun - secukup rasa
- Minyak Zaitun - 1/4 Cawan
- Air - 1/4 Gelas
- Cuka Anggur Merah - 1/4 Cawan
- Garam dan Gula - secukup rasa
- Bawang Putih dan Herba Kering - secukup rasa (oregano dan kemangi)
Hidangan: 4-6
Cara memasak "salad Yunani dengan tauhu"
1 Pertama, perah jus lemon, masukkan bawang putih dan garam yang disalurkan melalui mesin penekan. 2 Potong tauhu menjadi kiub kecil, letakkan di perapan dan biarkan selama 25-30 minit. 3 Sementara itu, anda boleh mengisi minyak. Satukan minyak, air, cuka. Masukkan garam, gula, kemangi kering dan oregano, dan sedikit bawang putih. Kacau semuanya dan sejukkan. 4 Potong salad dan sayur-sayuran. Masukkan ke dalam mangkuk salad, masukkan zaitun. 5 Gerimis dengan berpakaian, di atas dengan tahu dan sajikan salad ke meja. Nikmati hidangan anda!