Seperti mana-mana suri rumah yang berjimat cermat, saya mempunyai satu atau dua bungkus adunan siap pakai di dalam peti sejuk. Dan biasanya ini adalah kedai yang kosong. Tetapi saya memutuskan untuk melangkah lebih jauh dan menguli sendiri. Saya memilih pilihan ini.
Penerangan memasak:
Saya cadangkan anda belajar bagaimana membuat adunan ragi beku. Ia tidak manis, jadi sesuai untuk pai dan pai. Sebagai contoh, cuba isi dengan kubis rebus, ikan dalam tin, atau telur dan bawang. Tetapi jangan lupa tentang pengisian yang manis, seperti jem, ia juga akan sedap!
Tujuan: Murah
Bahan utama: Tepung Tepung
: Pembakar / Pai / pai
Geografi masakan
: Masakan Rusia Diet: Hidangan yang dipinjamkan
Bahan-bahan:
- Tepung gandum - 500 gram
- Air - 250 Mililiter
- Minyak sayuran - 1 sudu besar. sudu itu
- Ragi kering - 1 sudu teh
- Garam - 1.5 sudu teh
Hidangan: 1
Cara membuat "Frozen Yeast Dough"
Campurkan semua bahan dari komposisi. Kuli doh. Biarkan di tempat yang hangat selama 1 jam. Selepas itu, doh akan naik dua kali ganda. Balut lagi dan biarkan pada suhu bilik selama 2 jam. Doh akan bertambah 3 kali ganda. Kemudian boleh dibekukan dengan meletakkannya di bungkus plastik atau beg.