Saya sangat suka salad ini. Saya memasaknya bukan hanya pada hari cuti, tetapi juga pada hari-hari biasa. Sekiranya anda suka salad ikan, berikut adalah resipi bagaimana membuat salad Mimosa dengan mentega.
Penerangan memasak:
Salad ini ringkas tetapi lazat. Anda perlu menyediakan sayur-sayuran terlebih dahulu: rebus kentang, wortel dan telur. Potong semua bahan pada parut atau potong halus dengan pisau (pastikan halus!). Ambil ikan yang paling anda sukai atau ada.
Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk makan malam / Untuk meja perjamuan / Hari Lahir
Bahan utama: Ikan dan makanan laut / Sardin / Produk tenusu / Mentega / Telur
Hidangan: Salad / salad Mimosa
Bahan-bahan:
- Sardin - 250 gram (makanan dalam tin)
- Kentang - 3 Keping
- Lobak - 2 Keping
- Bawang - 2 keping
- Telur - 4 Keping
- Mentega - 100 keping (beku)
- Hijau - secukup rasa
- Garam - secukup rasa
Hidangan: 5
Cara memasak "Salad" Mimosa "dengan mentega"
1 Kupas kentang dan wortel, rebus dalam satu periuk hingga lembut (hingga lembut), kemudian sejukkan dan parut. 2 Rebus telur selama 7 minit setelah mendidih, kemudian asingkan putih dari kuning telur dan kisar secara berasingan pada parutan. 3 Potong bawang halus, kemudian pindahkan ke mangkuk dan tutup dengan air panas, sehingga kepahitan akan hilang. 4 Tiriskan air setelah 5-10 minit, tapiskan bawang untuk mengeluarkan lebihan cecair. 5 Buka balang dan pindahkan ikan ke piring, angkat tulang dan tumbuk kepingan dengan garpu. 6 Masukkan salad dalam bahagian, ramuannya cukup untuk 5 hidangan.