Di sini saya menunjukkan kepada semua pencinta roti buatan sendiri bagaimana membuat kuki ringan. Lebih-lebih lagi, penyediaan dan teksturnya mudah. Ini akan menjadi biskut lemon lembut dengan krim. Cuba ia!
Penerangan memasak:
Atas budi bicara anda, anda boleh menghias kuki dengan krim tebal, seperti keju kotej. Glasir berwarna juga sesuai, yang boleh mengeras.
Tetapi saya mesti mengatakan bahawa walaupun tanpa krim, kuki sangat bagus untuk secawan teh atau kopi.
Tujuan: Untuk kanak-kanak / Makanan ringan petang / Makanan ringan petang / Untuk pencuci mulut
Bahan utama: Buah / Lemon / Produk tenusu / Tepung / Mentega / Telur
Hidangan: Bakeri / Kuki / Manis
Bahan-bahan:
- Mentega - 120 Gram
- Serbuk gula - 240 Gram
- Telur - 2 Keping
- Jus lemon - 60 Mililiter
- Susu - 1.5 Seni. sudu
- Lemon zest - 2 sudu besar. sudu
- Tepung gandum - 420 Gram
- Soda - 1 sudu teh
- Garam - 1 secubit
Hidangan: 8-10
Cara Membuat Kuki Mudah
Perah jus lemon hingga 60 ml. Gosokkan semangat. Campurkan gula dengan mentega, telur dengan pengadun, tambah semangat, jus, susu, garam, soda. Pukul semuanya. Pada akhir, campurkan tepung, uli adunan. Sejukkan doh selama 30 minit. Kemudian bahagikan adunan menjadi bebola, sebarkan pada loyang dan bakar dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 9-10 minit. Saya menghias biskut dengan krim yang diperbuat daripada mentega, gula aising dan kulit lemon. Dan taburan gula-gula.