Saya menawarkan resipi untuk hidangan biasa dalam versi baru. Menurut resipi saya, fillet ayam Perancis ternyata sangat enak, berair dan lembut. Dan hidangan disediakan dengan sangat sederhana dan cepat.
Penerangan memasak:
Resipi cara memasak fillet ayam berair dalam bahasa Perancis cukup mudah untuk menyediakannya bukan sahaja untuk percutian, tetapi juga untuk makan malam keluarga biasa. Walaupun hidangannya berdasarkan dada ayam, yang biasa kita lihat di meja kita, dalam pilihan memasak ini ternyata sangat lazat dan berair. Anda boleh menyajikan dada ayam berair dengan hidangan sampingan sama sekali, tetapi saya sangat menyukainya dengan spageti.
Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk makan malam / Untuk duduk makan
ramuan utama: Ayam / Ayam / Produk tenusu / Cheese / krim masam / Chicken Fillet
Dish: hidangan panas / daging Perancis
Bahan-bahan:
- Dada ayam - 500-600 Gram
- Bawang - 1 Keping
- Mayonis - 3 sudu besar. sudu
- Krim masam - 3 sudu besar. sudu
- Keju keras - 200 Gram
- Bawang putih - 2 ulas
- Minyak sayur - 1-2 Art. sudu
- Dill Sprigs - 2 Potongan
- Paprika - 1/2 sudu teh
- Lada hitam - 1/4 sudu teh
- Garam - 1/4 sudu teh
Hidangan: 3
Cara memasak "Fillet Ayam Perancis Berair"
Sediakan semua bahan yang anda perlukan. Potong dada ayam ke dalam pinggan nipis (tebal 5-7 mm). Plat tidak boleh dipukul, tetapi anda juga boleh dipukul, ini adalah pilihan. Potong bawang menjadi cincin separuh nipis. Sekiranya anda mahu bawang menjadi lembut dan lembut, anda boleh menggorengnya dalam minyak sayuran sehingga telus (tetapi tidak lebih). Saya tidak menggoreng bawang, kerana saya suka apabila ia sedikit garing dan terasa enak di dalam hidangan siap. Sediakan sos. Campurkan krim masam dengan mayonis dan keju keras parut pada parut kasar. Kemudian perah beberapa ulas bawang putih, masukkan paprika dan lada hitam tanah, garam sedikit. Potong dill halus dan masukkan ke dalam sos. Campurkan semuanya dengan baik.