Anda selalu mahukan variasi maksimum dalam menu harian, tidakkah anda setuju? Cukup sederhana, agak murah, sedap dan benar-benar enak, saya hanya ingin mencadangkan nota kepada anda. Ingat!
Penerangan memasak:
Saya ingin mengemukakan idea menarik tentang cara memasak kaserol beras, kubis dan daging cincang. Ini adalah sejenis roti kubis "malas" yang dibakar di dalam ketuhar:) Kerak keju melengkapkan hidangan dengan hebat, jadi saya pasti mengesyorkan menggunakannya. Hidangannya enak, bukan sahaja hangat, tetapi juga sejuk.
Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk makan malam
Bahan utama: Daging / Sayuran / Kubis / Bijirin / Nasi / Daging cincang
Hidangan: Hidangan panas
Bahan-bahan:
- Minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu
- Daging sapi - 450-500 Gram
- Bawang - 1 Keping
- Bawang putih - 1-3 Cengkih
- Garam dan Rempah - secukup rasa (lada, paprika, thyme)
- Kubis - 1 Keping
- Sos Tomato - 800 Gram
- Nasi rebus - 2 gelas
- Keju - 400 Gram
Hidangan: 6-8
Cara membuat Nasi, Kubis dan Casserole Daging Cincang
1. Tuangkan sesudu minyak ke dalam kuali. Goreng daging cincang selama kira-kira 7 minit, kacau sekali-sekala. 2. Dalam kuali yang terpisah dengan minyak, goreng bawang dan bawang putih hingga kekuningan. Masukkan separuh sos tomato. Didihkan selama lebih kurang 5 minit. 3. Masukkan daging cincang ke dalam sos. Garam dan lada, masukkan rempah. Tuang baki sos tomato dan reneh selama 10-15 minit. 4. Potong kubis, rebus dalam sedikit air hingga lembut. 5. Masukkan nasi rebus ke dalam sos daging cincang. 6. Dalam pinggan tahan ketuhar, letakkan kubis dalam lapisan yang rata, di atas - daging dan sos. Taburkan semuanya dengan keju parut, tutup dengan kerajang dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.