Saya ingin mencadangkan kepada peminat masakan yang indah dan luar biasa untuk mencuba sup ini. Minimum ramuan, proses sederhana dan hasil yang akan memuaskan gourmet. Saya mencadangkan resipi!
Penerangan memasak:
Izinkan saya memberitahu anda rahsia bagaimana membuat sup bawang putih Perancis. Sekiranya anda sudah mencuba bawang, anda mesti memperhatikan resipi ini:) Saya cadangkan menghidangkannya dengan sepotong roti, sedikit kering dalam kuali kering. Untuk pelbagai mood - inilah yang anda perlukan.
Tujuan: Untuk makan tengah hari
Bahan utama: Sayuran / Bawang Putih
Hidangan: Sup
Geografi masakan: Perancis / Eropah
Bahan-bahan:
- Kepala Bawang - 4 Keping
- Minyak sayur - 2-3 sudu besar. sudu
- Tepung - 1/3 Cawan
- Air - 1 Liter
- Thyme - 1 Sekumpulan
- Vermicelli - 50 Gram
- Garam, lada, herba - secukup rasa
Hidangan: 4-6
Cara membuat "Sup Bawang Putih Perancis"
1. Bilas dan keringkan bawang putih. Potong seluruh kepala dengan berhati-hati. 2. Letakkan bahagian yang dipotong ke bawah dalam kuali dengan minyak sayuran yang dipanaskan. 3. Setelah bawang putih disapukan, kupas kulitnya dengan teliti. 4. Inilah yang berlaku. 5. Akibatnya, hanya cengkih yang tinggal di kuali. 6. Masukkan tepung dan tumbuk dengan bawang putih hingga sebati.