Sup Barli Dengan Tulang Rusuk - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Sup Barli Dengan Tulang Rusuk - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Sup Barli Dengan Tulang Rusuk - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Sup Barli Dengan Tulang Rusuk - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Sup Barli Dengan Tulang Rusuk - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Cara Membuat Air Barli Homemade||Barely water DIY 2024, Mac
Anonim

Peminat sup kaya daging, duduk lebih dekat. Pilihan ini adalah untuk anda! Ia mempunyai semua yang anda perlukan: potongan daging, asas yang enak, dan beberapa sayur-sayuran. Walaupun anda belum melihat gabungan ini.

Penerangan memasak:

Apabila anda belajar membuat sup barli dengan tulang rusuk, anda akan menemui sesuatu yang baru. Bahan-bahan biasa telah disatukan di sini, tetapi belum pernah ada dalam satu hidangan. Teksturnya keluar agak tebal, dan terdapat banyak bahagian sekaligus. Oleh itu, makan tengah hari dan makan malam yang memuaskan untuk seisi keluarga dijamin.

Tujuan: Untuk makan tengah hari

Bahan utama: Daging / Daging sapi / Bijirin / Barli groats

Hidangan: Sup

Masakan geografi: Eropah

Bahan-bahan:

  • Tulang rusuk daging lembu - 8 keping
  • Cendawan kering - 6 keping
  • Bawang - 1 Keping
  • Daun bay - 2 keping
  • Gandum barli - 250 gram
  • Lobak - 3 Keping
  • Batang saderi - 3 Potongan
  • Kaldu ayam - 4 Liter
  • Cendawan Porcini - 450 Gram
  • Bawang putih - 2 ulas
  • Minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu
  • Garam - secukup rasa
  • Lada hitam tanah - secukup rasa

Hidangan: 8

Cara membuat Sup Barli Rib

1. Sikat tulang rusuk dengan garam dan lada. Di tengah, dari sisi kulit, buat sayatan di setiap bahagian dengan pisau. 2. Kemudian panaskan minyak dalam periuk besar dan goreng daging di setiap sisi selama 4 minit. 3. Pada masa ini, tuangkan air panas ke atas cendawan kering selama 20 minit. 4. Apabila daging lembu berwarna kecoklatan, angkat, dan masukkan cendawan porcini yang dipotong menjadi gantinya. 5. Setelah beberapa minit, masukkan saderi dan wortel dalam kiub kecil ke dalam periuk. 6. Tiriskan air dari cendawan yang direndam. Kemudian potong halus.

Disyorkan: