Sup Dengan Tulang Rusuk Salai Untuk Pemanasan - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Sup Dengan Tulang Rusuk Salai Untuk Pemanasan - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Sup Dengan Tulang Rusuk Salai Untuk Pemanasan - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Sup Dengan Tulang Rusuk Salai Untuk Pemanasan - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Sup Dengan Tulang Rusuk Salai Untuk Pemanasan - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Masak Sup Tulang Rusuk Dalam Periuk Noxxa - Resepi Ringkas 2024, Mac
Anonim

Saya ingin menawarkan anda musim sejuk dan sup kalori tinggi yang hangat sehingga panas semasa rehat makan tengah hari musim sejuk. Buatan rumah, harum, cubalah, mustahil untuk ditolak!

Penerangan memasak:

Ramai suri rumah muda tertanya-tanya bagaimana membuat sup dengan tulang rusuk salai? Saya akan membantu dalam hal ini, saya akan memberitahu dan menunjukkan. Semuanya sangat sederhana dan pada masa yang sama sangat aromatik dan enak! Untuk sup, air atau kaldu sayur sesuai, anda juga boleh menggunakan daging, misalnya, dari daging lembu, supnya akan mulia! Sekiranya anda tidak mahu memasak kacang atau tidak mempunyai masa, beli sebotol kacang putih kalengan, toskan dari cecair dan masukkan sup dengan sayur goreng.

Tujuan: Untuk makan tengah hari / Murah

Bahan utama: Daging / Sayuran / Kekacang / Jerami / Tulang rusuk

Hidangan: Sup

Masakan geografi: Masakan Rusia

Bahan-bahan:

  • Tulang rusuk - 350 Gram
  • Kacang - 200 Gram
  • Bawang - 1 Keping
  • Lobak - 1 Keping
  • Kentang - 2 Keping
  • Bawang putih - 1 Cengkih
  • Pes tomato - 2 sudu besar. sudu
  • Minyak sayur - 3 sudu besar. sudu
  • Daun bay - 1 helai
  • Kacang polong - 2-3 keping
  • Garam, lada hitam tanah - secukup rasa
  • Krim masam, herba - secukup rasa (untuk hidangan)

Hidangan: 5

Cara memasak "Sup dengan tulang rusuk salai untuk pemanasan"

1. Sediakan makanan untuk sup. Saya tidak menunjukkan jumlah air, kerana ketebalan sup dapat disesuaikan dengan selera anda. Urutkan kacang, rendam selama beberapa jam dalam air sejuk, kemudian ubah air hingga bersih dan rebus hingga lembut. Anda tidak perlu garam kacang. 2. Basuh dan kupas sayur-sayuran, potong kentang menjadi kiub, bawang dan wortel - halus. Cincang bawang putih dengan pisau, jangan sampai melewati penekan, ia hanya akan membakar dalam kuali. Rebus air atau sup sehingga mendidih. Goreng sayur dalam minyak sayuran hingga lembut. 3. Masukkan tulang rusuk cincang, kentang, kacang ke dalam air mendidih (atau kaldu) (setelah mengalirkannya dari air di mana ia dimasak). Masak sup selama 25 minit. 4. Masukkan pes tomato dalam sayur-sayuran siap, panaskan selama beberapa minit dalam kuali. 5. Masukkan sayur goreng dengan pes tomato, daun salam, lada sulah, garam ke dalam sup. Didihkan dan angkat dari api. 6. Sup sudah siap! Biarkan selama 10-15 minit, kemudian tuangkan ke dalam pinggan dan masukkan ke dalam setiap hijau, krim masam, beberapa secubit lada hitam atau merah. Selamat mencuba!

Disyorkan: