Anda mungkin sudah menyedari bahawa saya suka makanan laut (dan terutama udang). Dan buah kegemaran saya ialah mangga. Bayangkan bahawa kedua-dua produk ini bertemu dalam satu pinggan! Kita akan cuba?
Penerangan memasak:
Sekiranya anda ingin merasakan kawasan tropika, maka anda juga akan menyukai resipi ini. Saladnya segar, cerah dan menggabungkan beberapa rasa. Saya menasihati anda untuk membaca tentang cara membuat salad mangga dan udang. Di samping itu, komposisi mengandungi wortel, kemangi dan pudina. Gabungan ini hanya akan "meletupkan" selera anda.
Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk makan malam
Bahan utama: Ikan dan makanan laut / Makanan laut / Udang / Buah / Mangga
Hidangan: Salad
Geografi masakan:
Diet Hawaii: resipi PP
Bahan-bahan:
- Mangga - 1 keping (hijau)
- Udang besar - 10 Keping
- Lobak - 1 Keping
- Daun Selasih - 60 Gram
- Daun Pudina - 50 Gram
- Lada cili - 1 keping
- Sos ikan - 1 sudu besar. sudu itu
- Gula - 1.5 sudu teh
Hidangan: 2
Cara membuat "Salad Mangga dan Udang"
1. Dalam periuk kecil, didihkan air hingga mendidih. Letakkan udang di dalamnya. Apabila bertukar menjadi merah jambu, keluarkan dan sejukkan. Kemudian bersihkannya. 2. Sementara itu, kupas mangga, dan kemudian parut pada parut kasar. Lakukan perkara yang sama dengan lobak merah. 3. Bilas, keringkan dan ambil semua daun. Cincang lada halus. 4. Campurkan semua bahan. Masukkan sos dan gula. Salad siap! Selamat mencuba!