Daging Digulung Dengan Hati - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Daging Digulung Dengan Hati - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Daging Digulung Dengan Hati - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Daging Digulung Dengan Hati - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Daging Digulung Dengan Hati - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: TIPS DAN CARA BUAT TART GULUNG JADI GEBU SERTA BENTUK KEKAL CANTIK (sub.eng)#moktihchannel 2024, Mac
Anonim

Roti daging dengan hati adalah hidangan yang enak dan memuaskan yang akan menghiasi meja apa pun. Gulungan ini boleh dijadikan hidangan utama dengan lauk atau makanan ringan.

Penerangan memasak:

Saya yakin bahawa saya tidak menemui Amerika dengan resipi saya. Gulungan serupa disediakan oleh semua orang, tetapi isiannya berbeza: sayur-sayuran, cendawan, dll. Tetapi dengan hati, kemungkinan besar, anda belum mencuba gulungan. Sekurang-kurangnya bagi saya ini adalah penemuan, dan penemuan yang menyenangkan. Jadi sekarang resipi bagaimana membuat gulungan daging dengan hati ada di halaman pertama buku masakan saya. Saya menasihati anda untuk mencubanya juga!

Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk makan malam / Untuk meja perayaan

Bahan utama: Daging / Babi / Jerami /

Hidangan Hati: Hidangan panas / Gulungan / Hidangan yang diisi

Bahan-bahan:

  • Daging Babi - 500 Gram
  • Hati - 250 Gram
  • Bawang - 1 Keping
  • Kefir 1% - 1 Gelas
  • Bawang putih - 1 Cengkih
  • Telur - 2 Keping
  • Tepung gandum - 100 gram
  • Serbuk Roti - 100 Gram
  • Lada hitam - secukup rasa
  • Garam - secukup rasa
  • Minyak sayuran - 150 Mililiter

Hidangan: 3-4

Cara membuat Roti Daging dengan Hati

Sediakan semua bahan yang anda perlukan. Saya memotong daging terlebih dahulu ke dalam pinggan setebal 1 cm dan dipukul di kedua-dua belah pihak. Sebarang hati boleh digunakan: daging lembu, daging babi atau ayam. Kali ini saya mengambil ayam, lebih lembut. Lipat hati ayam ke dalam mangkuk kecil, isi dengan kefir, tutup dan sejukkan selama 2 jam. Kemudian potong hati menjadi kepingan kecil dan goreng sedikit minyak sayuran. Apabila hati mencengkam di semua sisi, masukkan bawang, cincang separuh cincin dan bawang putih cincang. Masak sehingga bawang dan hati lembut. Garam dan lada setiap kepingan daging (saya mengingatkan anda bahawa mereka mesti dipukul di kedua-dua belah pihak) di kedua-dua belah pihak. Masukkan sedikit pengisian pada setiap kepingan, bungkus dalam gulungan. Secara umum, gulungan tidak boleh hancur jika kepingan daging cukup besar.

Disyorkan: