Terdapat begitu banyak variasi bagaimana membuat penkek sehingga sukar untuk mengejutkan sesiapa pun. Sekiranya anda ingin membuat sarapan tanpa lemak dan diet, maka resipi bagaimana memasak pancake di dalam air tanpa telur adalah untuk anda.
Penerangan memasak:
Lempeng ini sama sekali tidak akan merosakkan sosok anda, mereka boleh disediakan semasa puasa. Juga, resipi ini sesuai untuk penganut masakan vegetarian. Lempeng nipis, hampir telus. Mereka boleh disajikan tanpa apa-apa, atau anda boleh membungkus pengisiannya. Resipi mudah dan cepat, teruskan.
Tujuan: Untuk sarapan pagi / Untuk makanan ringan petang
Bahan utama: Doh / adunan tanpa
lemak Hidangan: Baking / Pancake
Diet: Hidangan tanpa lemak
Bahan-bahan:
- Tepung gandum - 2 gelas
- Air - 2.5 gelas (air mineral atau pegun)
- Garam - 1 secubit
- Soda - 1 secubit
Hidangan: 12
Cara membuat Pancake di atas air tanpa telur
1. Ayak tepung ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit soda penaik dan garam ke dalamnya, kacau. Tuangkan air ke dalam adunan dalam aliran nipis, kacau terus dengan sudu. Selaraskan konsistensi, tambahkan lebih kurang air sesuai keperluan. Kacau semuanya sehingga tidak ada gumpalan. 2. Panaskan kuali dengan setetes minyak sayuran, tuangkan adunan dengan senduk. 3. Goreng pancake di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan. 4. Pancake nipis diperoleh, letakkan di atas pinggan dan hidangkan segera.