Cookies "Kerang" Dengan Meringue - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Cookies "Kerang" Dengan Meringue - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Cookies "Kerang" Dengan Meringue - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Cookies "Kerang" Dengan Meringue - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Cookies "Kerang" Dengan Meringue - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: NASTAR TULIP LEMBUT DAN LUMER DI MULUT | RESEP KUE KERING 2024, Mac
Anonim

Roti pendek yang lembut dan lembut dengan rasa meringue dan walnut. Membuat kuki agak mudah dan menarik, dan hasilnya agak luar biasa dan sangat lazat.

Penerangan memasak:

Suami saya malah memanggil kuih-muih ini sebagai kek kecil. Piring dengan mereka kosong dengan cepat dan kadang-kadang anda harus berhenti sendiri supaya tidak memakan semuanya tanpa jejak. Secara peribadi, hanya pemikiran yang tidak begitu jauh pada musim panas dan musim pantai yang boleh menghalang saya memakannya tanpa had:)

Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk kanak-kanak / Untuk pencuci mulut

Bahan utama: Dough / Shortcrust pastry

Dish: Baking / Cookies / Sweet

Bahan-bahan:

  • Tepung - 2.5 Cawan
  • Telur - 3 Keping
  • Krim masam - 1/2 Kaca
  • Mentega - 200-250 Gram
  • Gula - 3/4 Cawan
  • Walnut - 4-5 Potongan

Bilangan Hidangan: 60

Cara memasak kuki meringue "Kerang"

1. Dalam mangkuk, pukul tiga kuning telur, mentega dan krim masam. Kemudian masukkan 2 cawan tepung dan gaul hingga sebati, tambahkan separuh gelas tepung terakhir agar doh tidak melekat dengan pasti. 2. Dalam mangkuk kering dan bersih, buat meringue: dengan kelajuan tinggi, menggunakan pengadun, pukul tiga putih dan 3/4 cawan gula. Pukul putih telur hingga pekat. 3. Bahagikan adunan kepada 4 bahagian. Setiap bahagian adalah 15 bahagian yang sama. Bentuk menjadi kuki, isi dengan meringue. Lipat kuki menjadi dua dan hias dengan kacang. Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 25-30 minit.

Disyorkan: