Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, masakan Jepun mudah bersaing dengan populariti Itali. Banyak penghantaran makanan dan restoran dibuka bersamanya. Dan kami akan membuat versi buatan sendiri dari salah satu hidangan terkenal.
Penerangan memasak:
Rasanya manis dan sedikit pedas. Produk yang ada digunakan. Oleh itu, akan menarik bagi anda untuk mengetahui cara membuat udon dengan sayur-sayuran dan udang. Hidangan yang enak mempunyai banyak pilihan, dan anda tidak dilarang mengubah sesuatu dalam komposisi. Jimat hanya asas dan sos Teriyaki.
Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk makan malam
Bahan utama: Ikan dan makanan laut / Makanan laut / Udang / Mie
Hidangan: Hidangan panas
Geografi masakan: Jepun / Asia
Bahan-bahan:
- Mi "Udon" - 200 gram
- Udang - 100 Gram
- Champignon - 100 Gram
- Kacang beku - 50 gram
- Jagung dalam tin - 50 gram
- Zucchini - 1 Keping
- Sos teriyaki - 2 sudu besar. sudu
- Minyak sayuran - 1 sudu besar. sudu itu
- Air - 240 Mililiter
- Gula - 1 sudu teh
Hidangan: 2
Cara membuat Udon dengan Sayuran dan Udang
1. Panaskan minyak dalam kuali yang dalam. Masukkan cendawan ke dalam kepingan. Goreng selama beberapa minit sehingga lembut. 2. Kemudian masukkan zucchini dalam separuh bulatan. Tuangkan 50 ml air. Sayur reneh hingga lembut. Pada masa yang sama, rebus mi dalam air masin. 3. Seterusnya, masukkan udon yang telah disiapkan ke dalam loyang. Tuangkan sos. Masukkan jagung, gula dan kacang polong. Rebus udang selari selama 2 minit, dan kemudian goreng hingga coklat keemasan. 4. Hidangkan udon dengan udang dan sayur-sayuran. Nikmati hidangan anda!