Kita selalu tertanya-tanya apa yang hendak dimasak untuk teh atau dibeli? Hari ini saya ingin memberikan resipi ringkas untuk kepang dengan biji poppy, atau ia juga disebut "Pigtail". Cuba masak juga! Ia pasti sedap!
Penerangan memasak:
Apa yang lebih enak daripada makanan panggang buatan sendiri, selesa dan paling lazat? "Scythe" ini menaklukkan semua orang yang mencubanya. Saya tidak akan jemu mengulangi bahawa ini adalah resipi terbaik yang pernah saya cuba. Saya gembira dapat berkongsi dengan anda.
Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk kanak-kanak
Bahan utama: Doh / Tepung / Ragi adunan /
Hidangan Poppy: Pembakar / Roti / Manis
Bahan-bahan:
- Ragi kering - 7 gram
- Susu - 1 Gelas
- Gula - 1/4 Cawan
- Air - 1/4 Gelas
- Telur - 2 Keping
- Mentega - 100 gram
- Poppy - 1-2 Seni. sudu
- Garam - 1 sudu besar. sudu itu
Hidangan: 6-8
Cara memasak "Pigtail dengan biji poppy"
1. Tutup ragi dengan air suam, tambahkan satu sudu gula dan tutup dengan tuala selama 15 minit. 2. Panaskan susu hingga 50-60 darjah. Tuangkan ke dalam mangkuk besar. Pukul telur dan masukkan baki gula. Kacau sebati. Masukkan ghee sejuk dan kacau lagi. 3. Kemudian masukkan starter yis ke dalam campuran. Kacau. 4. Taburkan garam ke dalam tepung, tapis melalui ayak, tuangkan tepung ke dalam campuran telur dan uli adunan. Tutup doh dengan pelekat dan biarkan mengembang pada suhu bilik selama 2 jam. 5. Kemudian bahagikan adunan menjadi 4 keping, gulungkan setiap bahagian menjadi lapisan yang sekata. 6. Gulungkan setiap helai ke dalam gulungan yang sama dan letakkan di atas kertas perkamen di atas loyang.