Anak-anak saya suka daging cincang di dalam pinggan mereka. Saya biasanya membuat bebola daging atau potongan daging daripadanya. Dan kemudian saya memutuskan untuk mencari beberapa pilihan yang tidak biasa. Menemuinya dalam masakan Inggeris, tetapi mengubah beberapa perkara. Inilah yang berlaku!
Penerangan memasak:
Inilah cara membuat meatloaf brokoli. Ini adalah hidangan yang sangat lembut dan sesuai untuk makanan dari usia 3 tahun. Daging cincang dicampurkan dengan yogurt, dan di tengahnya adalah pengisian sayur-sayuran yang sihat dan keju lembut. Anda boleh menambah kentang tumbuk dan sos krim masam untuk resipi yang sedap.
Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk makan malam / Untuk kanak-kanak / Dari umur 3 tahun
Bahan utama: Daging / Sayuran / Brokoli / Lobak / Produk tenusu / Yogurt / Daging cincang
Hidangan: Hidangan panas / Gulungan / Hidangan yang diisi
Geografi masakan: Eropah
Bahan-bahan:
- Daging lembu - 500 gram
- Yogurt Yunani - 200 Gram
- Ricotta - 80 Gram
- Roti kering - 70 gram
- Brokoli - 250 Gram
- Parmesan - 20 Gram
- Pasli, ranting - 2 Potongan
- Keju krim - 1 sudu besar. sudu itu
- Lobak - 1 Keping
- Keju Semi Keras - 4 keping
- Serbuk roti - 50 gram
Hidangan: 4-6
Cara membuat Daging Daging Brokoli
1. Dalam pengadun, kisar parmesan parut dan roti bersama-sama. 2. Kemudian masukkan daging cincang, yogurt, pasli dan ricotta ke dalam ini. Pukul semuanya lagi. 3. Sementara itu, kukus brokoli dan wortel. Kemudian hancurkan brokoli ke dalam bunga kecil dan masukkan krim keju. 4. Kemudian sebarkan daging cincang lembut dalam bentuk segi empat tepat di atas kertas perkamen. 5. Seterusnya, masukkan keju separa keras, brokoli dan wortel yang dihiris di tengah-tengahnya pada daging cincang. 6. Sekarang gulungkan pemadat ke dalam gulungan menggunakan kertas. Taburkan serbuk di atas.