Kek "Istana Di Udara" - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Kek "Istana Di Udara" - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Kek "Istana Di Udara" - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Kek "Istana Di Udara" - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Kek "Istana Di Udara" - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Cara Membuat Kue Ulang Tahun Istana Frozen Cake Dekorasi 2024, Mac
Anonim

Sekiranya anda menggemari gula-gula buatan sendiri, maka resipi untuk membuat kek Castle in the Air ini perlu diberi perhatian sebagai pelbagai. Rasa sedap, sedap dan sedap.

Penerangan memasak:

Teratas dengan meringue sebelum dihidangkan dan hiaskan dengan coklat parut atau topping jika mahu. Sisi boleh ditaburkan dengan kacang, misalnya.

Tujuan: Di atas meja perayaan

Bahan utama: Dough

Dish: Baking / Cakes

Bahan-bahan:

  • Telur - 10 Keping
  • Tepung - 1 gelas
  • Gula - 2 gelas
  • Kacang - 100 Gram
  • Prun - 100 Gram
  • Mentega - 150 Gram
  • Susu pekat - 200 gram

Hidangan: 6-8

Cara membuat kek "Castle in the air"

1 Masukkan 6 telur dan 4 kuning ke dalam mangkuk yang dalam (ketepikan putih dalam mangkuk yang terpisah buat masa ini). Masukkan segelas gula dan mula pukul. 2 Sebaik sahaja jisim bertambah dalam jumlah sekurang-kurangnya 3 kali, mulailah menambahkan tepung yang diayak secara beransur-ansur. Untuk aroma, anda boleh menambah secubit vanila. 3 Tuangkan perlahan-lahan adunan ke dalam pinggan tahan ketuhar yang dilapisi dengan perkamen dan letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Bakar hingga lembut selama kira-kira setengah jam. 4 Sejukkan biskut jadi sedikit dalam bentuk, dan kemudian biarkan di rak wayar selama kira-kira 5-6 jam. 5 Satukan segelas gula dengan putih telur sejuk dan pukul hingga kental. 6 Gariskan loyang dengan kertas perkamen. Menggunakan picagari pastri (anda juga dapat menggunakan alat improvisasi seperti beg plastik dengan sudut potong dalam resipi membuat kue Air Castle), tanam meringue. Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan dan bakar selama 10 minit dengan api sederhana.

Disyorkan: