Gulai Daging Babi Dalam Sos Manis Dan Masam - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Gulai Daging Babi Dalam Sos Manis Dan Masam - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Gulai Daging Babi Dalam Sos Manis Dan Masam - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Gulai Daging Babi Dalam Sos Manis Dan Masam - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Gulai Daging Babi Dalam Sos Manis Dan Masam - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: MEMASAK BABI KECAP / SWEET PORK / BABI KETJAP 2024, Mac
Anonim

Babi manis dan masam gaya Cina adalah pilihan untuk makan malam yang ringkas tetapi asli. Hidangan seperti itu bahkan boleh disediakan untuk makan malam romantis.

Penerangan memasak:

Daging babi dalam sos manis dan masam adalah hidangan yang sangat popular dalam masakan Cina, tetapi di restoran kami anda sering menjumpai hidangan seperti itu. Tetapi sangat mungkin untuk memasaknya di rumah. Sudah tentu, setiap orang mempunyai resipi memasak unik mereka sendiri, yang mana dia memanjakan keluarganya, tetapi saya akan memberitahu anda resipi bagaimana memasak gulai daging babi dalam sos manis dan masam.

Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk makan malam / Untuk meja perjamuan / Makan tengah hari Gala / Makan malam romantis / Makan malam keluarga

Bahan utama: Daging / Daging Babi

: Hidangan panas / Goulash

Bahan-bahan:

  • Tenderloin babi - 500 gram
  • Sos Soya - 1 sudu teh
  • Telur - 1 Keping
  • Tepung jagung - 200 Gram
  • Bawang - 1 Keping
  • Paprika - 1 Keping
  • Lobak - 1 Keping
  • Lada cili - 1 keping
  • Bawang putih - 1 Cengkih
  • Gula - 1/2 sudu teh
  • Garam - 1 secubit

Hidangan: 3-4

Cara memasak Goulash Pork Sweet and Sour

1. Potong daging babi menjadi kepingan kecil dan tutup dengan secubit baking soda. Uleni dengan tangan anda dan biarkan selama 10 minit. 2. Bilas soda dari daging dengan baik. Kosongkan semula ke dalam mangkuk. Masukkan 1 biji telur putih, taburkan dengan gula, garam dan kicap, gaul rata. Tutup daging dengan penutup dan sejukkan selama satu jam. 3. Potong bawang, wortel, paprika menjadi kepingan besar. Cincang bawang putih dan cili. 4. Celupkan kepingan daging dengan baik ke dalam tepung. 5. Goreng daging dalam mentega cair dalam kuali hingga lembut dan coklat keemasan. 6. Tepu daging yang sudah siap dengan tuala kertas untuk mengeluarkan lebihan minyak.

Disyorkan: