Pancake Pai Dengan Ayam Dan Cendawan - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Pancake Pai Dengan Ayam Dan Cendawan - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Pancake Pai Dengan Ayam Dan Cendawan - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Pancake Pai Dengan Ayam Dan Cendawan - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Pancake Pai Dengan Ayam Dan Cendawan - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: PAI AYAM 2024, Mac
Anonim

Resipi bagaimana membuat pai pancake dengan ayam dan cendawan tentu saja agak bodoh dan memerlukan sedikit masa, tetapi hasilnya pasti berbaloi. Hidangannya ternyata sangat enak!

Penerangan memasak:

Untuk penyediaan pai pancake, anda boleh menggunakan apa-apa pengisian: sayur-sayuran semata-mata atau hanya daging. Versi saya dengan ayam dan cendawan adalah klasik, jadi saya menasihati anda untuk mencubanya sekurang-kurangnya sekali. Untuk pengisian saya menggunakan dada ayam dan paha kecil untuk membuat pengisiannya lebih enak. Dan jangan lupa tuangkan lemak di mana ayam, cendawan dan bawang digoreng ke dalam pengisian dari kuali.

Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk makan malam / Untuk meja jamuan

Bahan utama: Unggas / Ayam / Cendawan / Doh / Champignon

Hidangan: Hidangan panas / Hidangan yang diisi

Bahan-bahan:

  • Susu - 500 Mililiter
  • Telur - 5 Keping (3 biji - dalam adunan, 2 biji - diisi)
  • Garam - 1 sudu teh
  • Allspice - secukup rasa (tanah)
  • Minyak sayur - 3 sudu besar. sudu
  • Mentega - 30 Gram
  • Tepung - 200 Gram
  • Ayam - 400 Gram
  • Champignon - 300 Gram
  • Bawang - 1 Keping
  • Bawang putih - 1 Cengkih
  • Thyme - secukup rasa
  • Krim masam - 2 Art. sudu

Hidangan: 4-5

Cara membuat Pancake Pie Pancake Ayam dan Cendawan

Sediakan semua bahan yang anda perlukan. Mari mulakan dengan membuat penkek. Pukul telur dengan sedikit garam. Kemudian masukkan sedikit susu dan kacau. Tuangkan semua tepung dan kacau rata, anda mesti mendapat jisim likat yang sangat pekat. Sekarang masukkan sedikit susu dan kacau dengan whisk atau mixer tangan untuk mendapatkan konsistensi yang anda mahukan. Anda mungkin memerlukan sedikit susu atau sedikit susu daripada yang ditunjukkan dalam resipi. Semuanya bergantung pada ukuran telur dan kualiti tepung. Doh akan berubah seperti kefir tebal, tetapi sangat likat. Apabila adunan sudah siap, tuangkan 1-2 sudu besar. sudu minyak sayuran dan gaul lagi. Berkat teknik mudah ini, penkek tidak akan melekat pada kuali dan anda tidak perlu mengolesnya. Sekiranya anda mempunyai masa, biarkan doh selama 30-40 minit,dari ini penkek anda hanya akan mendapat faedah. Panaskan kuali dengan baik dan tuangkan sedikit adunan ke dalamnya. Saya menggunakan sudu dari multicooker - ini adalah jumlah doh yang sempurna untuk kuali saya. Goreng penkek selama satu minit di setiap sisi. Pancake sudah siap! Ternyata mereka sangat cantik dan sangat enak, tetapi pada masa akan datang mereka akan lebih enak!

Disyorkan: