Pencarian untuk hidangan lazat dan sederhana membawa saya kepada resipi menakjubkan bagaimana memasak nila pedas dalam rempah. Saya menggoreng pinggan dalam kuali dengan sebilangan besar rempah.
Penerangan memasak:
Tilapia sudah dimasak dalam kuali, tetapi kemudian mentega dan lemon digunakan, dan juga dibakar di dalam ketuhar beberapa kali. Tetapi saya belum mendapat hidangan pedas dari itu. Pada pandangan pertama, nampaknya ikan itu terlalu matang, bagaimanapun, ini semua rempah. Fillet ikan itu sendiri sangat lembut dan berair.
Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk makan malam / Mencambuk
Bahan utama: Ikan dan makanan laut /
Hidangan Tilapia: Hidangan panas
Bahan-bahan:
- Paprika salai - 1 sudu besar. sudu itu
- Jintan - 1 sudu teh
- Thyme - 1 sudu teh
- Oregano - 1 sudu teh
- Lada Cayenne - 1 secubit
- Serbuk Bawang Putih - 1 secubit
- Garam - 1 secubit
- Lada hitam - 20 Keping
- Mentega - 1 sudu besar. sudu itu
- Tilapia (fillet) - 4 Keping
Hidangan: 4
Cara membuat Tilapia Pedas dalam Rempah
1. Masukkan paprika, biji jintan, thyme, oregano, lada cayenne dan lada hitam tanah, serbuk bawang putih, garam ke dalam mangkuk. 2. Basuh 4 fillet nila (masing-masing kira-kira 115 gram), lap ikan kering dengan serbet dan gosokkan fillet dengan campuran rempah yang disediakan di kedua-dua belah pihak. 3. Cairkan satu sudu mentega dalam kuali dan panaskan dengan baik. 4. Letakkan ikan di permukaan yang dipanaskan, goreng di setiap sisi selama lebih kurang 2 minit. 5. Balikkan ikan dan goreng hingga lembut. 6. Hidangkan ikan yang sudah selesai beberapa minit selepas menggoreng, hiaskan dengan pasli.