Semakin banyak orang memikirkan makanan kukus yang sihat. Hari ini saya akan menunjukkan kepada anda cara mengukus sayur-sayuran untuk menjadikannya sihat mungkin. Lihat resipi!
Penerangan memasak:
Anda boleh memasak sayur-sayuran dengan cara ini. Ini berlaku untuk segar dan beku. Yang terakhir tidak boleh dicairkan terlebih dahulu. Letakkannya bersama sayur-sayuran segar dan masak dalam dandang berganda. Panjangkan masa memasak dengan 5 minit. Semakin padat sayur, semakin nipis kepingan atau kepingannya. Kubis perlu dibongkar menjadi perbungaan kecil, lada dipotong menjadi kepingan lebar, wortel dan labu tidak terlalu tebal.
Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk makan malam / Untuk kanak-kanak / Murah / Tergesa-gesa
Bahan utama: Sayur-sayuran
Hidangan: Hidangan sampingan /
Hidangan kukus Geografi masakan
: Masakan Rusia Diet: Makanan diet / Makanan yang dipinjamkan / Makanan vegetarian / Resipi penurunan berat badan / Kalori rendah / PP resepi
Bahan-bahan:
- Brokoli - 80 Gram
- Kembang kol - 80 Gram
- Kacang hijau - 80 Gram
- Lada manis - 80 Gram
- Lobak - 1 Keping
- Labu - 100 Gram
- Minyak sayuran - 1 sudu besar. sudu itu
- Garam, lada hitam tanah - secukup rasa
Hidangan: 2-3
Cara memasak "Sayuran kukus yang enak"
1. Sediakan sayur-sayuran, minyak, garam dan lada. Mari kita mulakan! Basuh dan kupas sayur-sayuran. Anda tidak perlu mencairkan sayur beku! 2. Bongkar brokoli dan kembang kol menjadi perbungaan. Potong lada menjadi kepingan lebar. Lobak - dalam kepingan, labu - dalam kepingan. Kacang boleh dibiarkan utuh, mereka memasak dengan cepat. 3. Letakkan semua sayur-sayuran ke dalam dulang khas pengukus sehingga terdapat jarak yang kecil di antara mereka untuk laluan stim. 4. Pasang pengukus, jangan lupa tuangkan air ke dalam tangki hingga ke tahap yang diperlukan. Letakkan dulang sayur dan tutup pengukus. Tetapkan pemasa selama 15-20 minit. 5. Sayuran sudah siap! 6. Susun sayur di atas pinggan, garam dan lada (jika perlu), tuangkan dengan minyak sayuran, hiaskan dengan ramuan dan hidangkan. Sayuran ini akan berfungsi sebagai lauk yang sangat baik untuk ikan atau daging. Selamat mencuba!