"Kek Madu" Klasik Dengan Krim Masam - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

"Kek Madu" Klasik Dengan Krim Masam - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
"Kek Madu" Klasik Dengan Krim Masam - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: "Kek Madu" Klasik Dengan Krim Masam - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: "Kek Madu" Klasik Dengan Krim Masam - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: TIPS DAN CARA BUAT FRESH CREAM | TOPPING CREAM | HIASAN KEK | DEKORASI KEK (REQUESTED VIDEO) 2024, Mac
Anonim

Sekiranya anda mencari resipi pencuci mulut Rusia, maka bagi anda resipi bagaimana membuat "Medovik" klasik dengan krim masam. Mudah disediakan dan sedap, sangat bagus untuk sebarang majlis.

Penerangan memasak:

Kek dibuat sangat sederhana: lapisan kek dibakar secara berasingan, kemudian dilapisi dengan krim (berdasarkan krim masam) dan disusun. Sebelum dihidangkan, kek perlu disuntik selama beberapa jam, atau lebih baik sepanjang malam. Anda boleh menghias bahagian atas dengan ais coklat atau sikat dengan sisa krim dan taburkan dengan serbuk.

Tujuan: Untuk meja perayaan

Bahan utama: Adonan /

Hidangan Madu: Pembakar / Kek /

Geografi Masakan Manis: Masakan Rusia

Bahan-bahan:

  • Madu - 170 Gram
  • Gula - 100 Gram
  • Mentega - 115 Gram
  • Soda - 1 sudu teh
  • Telur - 3 Keping
  • Garam - 1 secubit
  • Vanila - secukup rasa
  • Tepung - 455 Gram
  • Krim masam - 900 Gram
  • Susu pekat - 400 gram

Hidangan: 8

Cara memasak "Kek madu klasik dengan krim masam"

1 Masukkan gula, madu dan mentega lembut ke dalam periuk. Masukkan api dan masak selama 4-5 minit. Masukkan baking soda dan pukul. 2 Keluarkan loyang dari api dan sejukkan isinya selama beberapa minit. Dalam mangkuk yang terpisah, pukul telur ayam dan segera pindahkan ke jisim yang disejukkan, pukul sepanjang masa. 3 Masukkan garam dan vanila secukup rasa, masukkan tepung yang diayak (390 gram) dalam bahagian, kacau adunan untuk mendapatkan konsistensi homogen. 4 Masukkan baki tepung dalam 4 pas, kacau setiap kali. Kacau adunan dan bahagikan dengan segera kepada 8 keping. 5 Gulung setiap bahagian menjadi lapisan nipis dan potong sehingga bentuknya (tambang bulat) Bakar setiap kek secara berasingan, dalam oven yang dipanaskan hingga 175 darjah selama 6-7 minit. Hantar sisa-sisa adunan ke oven.6 Campurkan krim masam dengan susu pekat dan griskan semua kek dengan sekata.

Disyorkan: