Sekiranya anda, seperti saya, menggemari pastri gurih yang enak dan enak, maka saya menjemput anda ke dapur untuk mengulangi resipi yang sangat mudah tetapi sangat sedap ini. Setiap orang yang mencubanya pasti akan gembira!
Penerangan memasak:
Saya mengemukakan idea untuk membuat pai dengan daging cincang dan kentang pada adunan tanpa ragi. Ini adalah makanan ringan yang enak di rumah, di tempat kerja atau di alam semula jadi, tetapi boleh disajikan dengan selamat untuk makan tengah hari atau makan malam, misalnya. Anda selalu boleh mengubah pengisian dengan rempah-rempah yang anda mahu menjadikan kek lebih enak dan lebih beraroma. Jangan lewat, pastikan untuk mencubanya!
Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk makan malam
Bahan utama: Daging / Adonan / Daging cincang / Adunan tanpa ragi
Hidangan: Pembakar / Pai / Asin
Geografi masakan: Masakan Rusia
Bahan-bahan:
- Mentega - 125 Gram
- Tepung - 250 Gram (lebih kurang)
- Telur - 2 Keping (hanya kuning telur)
- Krim masam - 2 Art. sudu
- Bawang - 1 Keping
- Kentang - 3-4 Keping
- Daging cincang - 200 gram
- Garam dan Lada - secukup rasa
Hidangan: 6-8
Cara memasak "Pai dengan daging cincang dan kentang"
1. Satukan tepung yang diayak dengan garam dalam mangkuk dengan mentega sejuk. 2. Tumbuk dengan cepat ke dalam serpihan. 3. Masukkan kuning telur dan krim masam. 4. Kacau adunan. 5. Balut dalam plastik dan masukkan ke dalam peti sejuk selama kira-kira satu jam. 6. Dan pada masa ini anda boleh membuat pemadat. Kupas kentang dan potong menjadi kiub kecil.