Dengan mengasinkan ayam dalam lemon, anda mendapat daging yang sangat lembut dan enak dengan aroma sitrus ringan. Sangat mustahil untuk menolak hidangan seperti itu!
Penerangan memasak:
Kejutkan ahli keluarga anda dengan menyediakan ayam yang enak untuk makan tengah hari atau makan malam. Terdapat aroma semasa memasak sehingga saudara-mara akan berlari ke dapur sendiri. Ayam seperti itu bagus untuk dirinya sendiri, sebagai hidangan bebas. Tetapi makanan sampingan dalam bentuk nasi tidak akan berlebihan.
Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk makan malam / Untuk duduk makan
ramuan utama: Ayam / Ayam / Chicken drumsticks
Dish: Hidangan panas
geografi Masakan: Masakan Rusia
Bahan-bahan:
- Tongkat drum ayam - 8-10 keping
- Lemon - 1 Keping
- Bawang putih - 6-10 ulas
- Paprika tanah - 1/2 sudu teh
- Garam - secukup rasa
- Minyak zaitun - 2-3 sudu besar sudu
- Lada tanah - secukup rasa
Hidangan: 3-4
Cara memasak Lemon Chicken Baked with Garlic
Langkah pertama adalah menjaga pengasam. Potong bawang putih. Potong separuh lemon ke dalam baji dan perah jusnya dari separuh yang lain. Masukkan minyak zaitun, garam dan rempah. Perap tongkat ayam dalam campuran ini dan biarkan selama 2-3 jam. Kemudian letakkan tong dram di dalam loyang yang sudah berminyak. Sebarkan baki pengasam di atas. Tutup pinggan dengan kerajang dan letakkan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah selama 40 minit. Kemudian buka kerajang dan masak pinggan di dalam ketuhar selama 20 minit lagi. Hidangannya ternyata hebat! Nikmati hidangan anda!