Daging Lembu Dari Jamie Oliver - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Daging Lembu Dari Jamie Oliver - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Daging Lembu Dari Jamie Oliver - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Daging Lembu Dari Jamie Oliver - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Daging Lembu Dari Jamie Oliver - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: DAGING SAPI CUKUP DI REBUS UNTUK HARI RAYA QURBAN 2024, Mac
Anonim

Jamie Oliver di dapurnya dapat menyiapkan sebarang hidangan yang akan menjadi hiasan meja. Mari percayakan tuannya dan sediakan daging lembu panggang dengan sayur-sayuran dan bir gelap mengikut resepnya.

Penerangan memasak:

Cara memasak daging lembu Jamie Oliver, lihat resipi langkah demi langkah kami. Potongan daging lembu direbus dengan sayur-sayuran dan bir, dagingnya ternyata paling lembut, aromatik dan sangat enak. Membantu diri anda!

Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk makan malam

Bahan utama: Daging / Daging Sapi

: Hidangan panas / Panggang

Bahan-bahan:

  • Daging Sapi - 500 Gram
  • Bir gelap - 500 Mililiter
  • Lobak - 1 Keping
  • Bawang - 2-3 Keping
  • Saderi petiolate - 100 gram
  • Lada Bulgaria - 1 Keping
  • Tomato Puree - 400 Mililiter
  • Tepung - 1 Seni. sudu itu
  • Minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu
  • Daun bay - 1 helai
  • Rosemary - 1 Potongan (ranting)
  • Lada hitam tanah - secukup rasa
  • Garam - secukup rasa

Hidangan: 4

Cara membuat Daging Jamie Oliver

Bilas daging di bawah air sejuk, keringkan, potong 2 cm. Basuh sayur-sayuran, kupas. Potong bawang menjadi setengah cincin, wortel, saderi dan lada menjadi kiub. Panaskan minyak zaitun dalam kuali. Goreng sayur hingga kekuningan. Celupkan daging ke dalam tepung. Masukkan ke dalam kuali dengan sayur-sayuran, goreng hingga kekuningan. Masukkan tomato puri, masak selama beberapa minit. Masukkan garam, lada hitam, daun salam. Tuangkan bir gelap, didihkan. Masak sehingga kuah pekat selama 30-40 minit.

Disyorkan: