Pelmeni "Moscow" - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Pelmeni "Moscow" - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Pelmeni "Moscow" - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Pelmeni "Moscow" - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Pelmeni "Moscow" - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: BULE COOKING : PELMENI DUMPLING KHAS RUSIA A.K.A PANGSIT | MAKANAN TRADISIONAL ORANG SIBERIA !!! 2024, Mac
Anonim

Ladu "Moskovskie" sepertinya mirip dengan yang tradisional, tetapi tetap saja, mereka mempunyai ciri-ciri tersendiri, sementara mereka berbeza dengan rasa yang menyenangkan dan halus. Perhatikan resipi!

Penerangan memasak:

Resipi ladu "Moscow" sangat mudah, hanya menguli doh mengikut resipi dan memasak daging cincang. Kemudian buat ladu. Berkat penambahan susu ke dalam adunan dan gula pasir ke daging cincang, ia sangat lembut dan enak.

Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk makan malam

Bahan utama: Daging / Dough

Dish: Hidangan panas / Pelmeni

Geografi masakan: masakan Rusia

Bahan-bahan:

  • Tepung gandum - 260-280 gram (sebahagian tepung masuk ke habuk)
  • Telur - 2 keping (satu telur setiap doh, satu telur setiap daging cincang)
  • Susu - 0.5 cawan
  • Garam - 1 sudu teh (0,5 sudu teh dalam adunan, 0,5 sudu teh dalam daging cincang)
  • Babi - 230 Gram
  • Daging Sapi - 230 Gram
  • Bawang - 1 Keping
  • Air - 0.5 cawan (cincang)
  • Lada Hitam - 2 Gram
  • Gula pasir - 2 sudu teh (cincang)

Hidangan: 4

Cara memasak "ladu Moscow"

Sediakan ramuan anda. Ayak tepung ke dalam mangkuk pengadun. Buat sumur dalam tepung, masukkan garam. Pukul sebiji telur. Tuang susu. Kuli doh, uli di permukaan kerja sehingga rata, bungkus dalam beg dan biarkan selama 20-30 minit.

Disyorkan: