Mussel Pate - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Mussel Pate - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Mussel Pate - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Mussel Pate - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Mussel Pate - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Как сделать Easy Kimchi (막 김치) 2024, Mac
Anonim

Pate kerang yang enak dan berair boleh dihidangkan untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam. Ia disediakan dalam beberapa minit, perkara utama adalah merebus kerang terlebih dahulu atau menggunakan makanan laut beku rebus.

Penerangan memasak:

Pâté kerang yang menyelerakan dapat disediakan dalam beberapa minit dari kerang acar dalam minyak atau dari makanan laut rebus biasa. Masukkan telur ayam rebus dan ramuan pedas mengikut citarasa anda. Untuk kesegaran hidangan, gunakan krim masam dengan kandungan lemak, mayonis atau yogurt klasik tebal.

Bahan utama: Ikan dan makanan laut / Makanan Laut / Kerang dan kerang

Hidangan: Makanan ringan / Pate

Bahan-bahan:

  • Kerang - 150 Gram (direbus)
  • Telur ayam - 1 keping (rebus)
  • Krim masam - 100 Mililiter (kandungan lemak apa pun)
  • Bawang hijau - 2-3 keping (batang)
  • Garam - 2 secubit
  • Lada hitam tanah - 1 secubit
  • Jus lemon - 0,25 sudu teh

Hidangan: 1-2

Cara membuat "Mussel pate"

Sediakan ramuan yang ditunjukkan. Rebus kerang di muka selama 5-6 minit jika mentah. Sekiranya anda membeli makanan laut beku rebus, tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan selama 3-5 minit untuk memanaskan badan. Masukkan kerang ke dalam mangkuk pencincang atau pengisar, dalam bekas yang dalam jika anda hendak membersihkan semuanya dengan pengisar rendaman. Kupas telur ayam rebus, bilas dengan air dan potong kecil. Masukkan ke dalam mangkuk dengan kerang. Sebarkan krim masam dengan kandungan lemak atau gantikan dengan yogurt Yunani pekat. Musim dengan garam dan lada. Masukkan jus lemon. Kisar semua bahan selama 3-4 minit menggunakan teknik berdenyut. Masukkan pate kerang ke dalam mangkuk atau mangkuk, sajikan dengan roti, crouton, crouton atau roti bakar.

Disyorkan: