Kubis Kohlrabi Untuk Musim Sejuk - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Kubis Kohlrabi Untuk Musim Sejuk - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Kubis Kohlrabi Untuk Musim Sejuk - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Kubis Kohlrabi Untuk Musim Sejuk - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Kubis Kohlrabi Untuk Musim Sejuk - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Hamchoi Kubis/ sayur masin kubis/Kobis (jeruk kubis)-by Jurry- how to make fermented cabbage 2024, Mac
Anonim

Saya berkongsi pilihan mudah tetapi sangat lazat untuk menyediakan kubis kohlrabi untuk musim sejuk. Ternyata salad sayuran asli yang pedas. Ia sangat sesuai sebagai makanan ringan untuk kentang rebus.

Penerangan memasak:

Di bawah ini saya akan memberitahu anda dengan lebih terperinci cara memasak kohlrabi untuk musim sejuk. Sebagai pilihan, anda boleh menambah beberapa ranting ketumbar ke tempat kosong untuk rasa. Kohlrabi boleh digunakan hijau dan ungu jika anda mahukan persiapan yang sedikit lebih indah.

Bahan utama: Sayuran / Kubis /

Hidangan Kohlrabi: Kekosongan / Jeruk

Bahan-bahan:

  • Kohlrabi - 600 Gram
  • Lobak - 150 Gram
  • Bawang putih - 30 gram
  • Air - 500 Mililiter
  • Garam - 1/2 Art. sudu
  • Gula - 30 Gram
  • Cuka 9% - 40 Mililiter
  • Biji lada - 3-5 keping
  • Biji Ketumbar - 1/4 sudu teh
  • Dill kering - 1/2 sudu teh

Hidangan: 4

Cara memasak "kubis kohlrabi untuk musim sejuk"

Sediakan semua bahan. Basuh dan keringkan kubis kohlrabi. Kupas. Kemudian parut wortel Korea. Bilas dan kupas lobak merah. Parut seperti kohlrabi. Masukkan ke kubis dan kacau. Letakkan bawang putih yang dikupas, dill, biji ketumbar dan kacang polong di bahagian bawah balang yang telah disterilkan bersih. Letakkan sayur-sayuran yang sudah siap di atas, tampal. Rebus air untuk pengasam. Masukkan gula dan garam, kacau. Apabila mereka benar-benar larut, tuangkan cuka. Didihkan lagi.

Disyorkan: