Pai Ragi Dengan Pir - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Pai Ragi Dengan Pir - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Pai Ragi Dengan Pir - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Pai Ragi Dengan Pir - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Pai Ragi Dengan Pir - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: МАК-ХЛОПОК - ПОЛНАЯ СОГЛАСОВАННОСТЬ ПОЛНЫЙ РАЗМЕР 2024, Mac
Anonim

Pir sangat bagus untuk pai buatan sendiri, dan sekarang buah sepanjang musim ini boleh didapati di kedai sepanjang tahun. Saya berkongsi resipi untuk kek ragi yang lazat!

Penerangan memasak:

Sekiranya anda menyukai pir, anda pasti akan menyukai resipi pai ragi ini dengan pir. Ia disediakan dengan sangat sederhana, ternyata cantik dan sangat sedap. Lihat resipi langkah demi langkah dan nikmati penaik!

Tujuan: Untuk snek petang / Di meja perayaan

Bahan utama: Buah / Pir /

Hidangan Ragi: Pembakar / Pai / Manis

Bahan-bahan:

  • Tepung gandum - 280 gram
  • Gula putih - 35 gram (dalam adunan)
  • Gula perang tebu - 2 sudu besar. sudu (untuk menaburkan pir)
  • Ragi - 7 Gram (segar)
  • Susu - 140 gram (anda memerlukan 1 sudu susu lagi untuk pelinciran sebelum dibakar)
  • Telur - 2 keping (1 telur - dalam adunan, 1 kuning - untuk mengoles sebelum dibakar)
  • Mentega - 35 gram
  • Pir - 2-3 Keping

Hidangan: 8

Cara membuat "pai ragi pir"

Sediakan ramuan anda. Tuangkan tepung, garam, gula ke dalam bekas untuk menguli doh, campurkan, buat kemurungan. Tuangkan susu suam ke dalam sumur, kacau sedikit tepung dari tepi ke tengah sumur, biarkan selama 10-15 minit untuk mengaktifkan ragi. Masukkan mentega cair dan sebiji telur yang telah dipukul. Ganti doh. Biarkan selama 15-20 minit. Selepas 15-20 minit, letakkan doh di atas meja dan uli selama kira-kira 7 minit sehingga tangan anda "bersih", kerana doh akan melekat pada tangan anda pada mulanya, bantu diri anda dengan pengikis plastik. Griskan mangkuk dengan minyak sayuran dan biarkan doh naik di tempat yang hangat sehingga tumbuh 1.5-2 kali. Bahagikan adunan yang dipadankan menjadi 2 bahagian yang tidak sama rata.

Disyorkan: