Jelly Mousse - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Jelly Mousse - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Jelly Mousse - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Jelly Mousse - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Jelly Mousse - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: KUE ULANG TAHUN DARI PUDING (HANYA 3 BAHAN UTAMA) 2024, Mac
Anonim

Memasak jeli mousse. Ternyata sejuk, lembut, dengan sedikit masam. Meleleh di mulut anda, menyerupai sorbet beri. Pilihan yang bagus untuk pencuci mulut musim panas, perhatikan!

Penerangan memasak:

Di bawah ini saya akan memberitahu anda dengan lebih terperinci cara membuat jelly mousse. Anda boleh menggunakan beri yang anda suka. Baik segar dan beku akan berjaya. Sesuaikan jumlah gula mengikut citarasa anda, anda boleh mengurangkan jumlahnya mengikut kehendak.

Tujuan: Untuk snek petang

Bahan utama: Berries

Dish: Desserts / Mousse

Diet: Makanan tanpa lemak / Makanan vegetarian

Bahan-bahan:

  • Beri - 100-120 Gram
  • Air - 250 Mililiter
  • Gula - 25 Gram
  • Kanji - 1/2 Seni. sudu
  • Krim - 150 Mililiter (untuk sebatan)
  • Gula tepung - 35 Gram
  • Agar Agar - 1.5 sudu teh

Hidangan: 3-4

Cara membuat "Kissel Mousse"

Sediakan semua bahan. Tuangkan beri dengan air, didihkan dan masak selama 15 minit. Keluarkan beri, masukkan gula, kacau hingga larut sepenuhnya. Larutkan pati dalam sedikit air (2-3 sudu besar), tuangkan ke dalam kuah beri. Didihkan dan angkat dari api. Masukkan agar agar ke dalam kuah beri panas, kacau dengan pukul. Masukkan krim dan gula aising. Satukan krim dan jeli dengan teliti.

Disyorkan: