Lempeng kustard dengan whey sangat lembut dan enak. Mereka boleh dihidangkan dengan jem berry atau krim masam. Sediakan pancake ini, manjakan keluarga anda!
Penerangan memasak:
Perkara utama dalam penyediaan penkek seperti itu adalah bahawa whey yang sangat panas ditambahkan ke dalam adunan. Oleh itu, penkek disebut kastard, kerana adunannya benar-benar diseduh.
Tujuan: Untuk snek petang / Untuk meja perayaan / Shrovetide
Bahan utama: Produk tenusu / Whey
Dish: Baking / Pancakes
Bahan-bahan:
- Telur - 1 Keping
- Garam - 1 secubit
- Gula - 2 sudu besar. sudu
- Minyak sayur - 0,5 sudu teh
- Whey - 1 gelas
- Soda - 0,5 sudu teh
- Tepung - 1/3 Cawan
Hidangan: 3
Cara membuat Pancake Whey Custard
Sediakan ramuan anda. Pukul telur ayam ke dalam mangkuk, masukkan garam dan gula. Campurkan semuanya dengan baik, tuangkan setengah gelas whey. Kacau, masukkan tepung dan baking soda. Panaskan serum hingga panas. Tuangkan ke dalam adunan, kacau jisim dengan sapu. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali, panaskan dengan baik, tuangkan ke dalam adunan, kacau. Sekarang tuangkan adunan ke dalam kuali dengan senduk. Putar sehingga adunan habis sepenuhnya.