Potongan Kacang Dengan Wortel - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Potongan Kacang Dengan Wortel - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Potongan Kacang Dengan Wortel - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Potongan Kacang Dengan Wortel - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Potongan Kacang Dengan Wortel - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: CEPAT HABIS.!OLAHAN TELUR+KACANG PANJANG INI JADI REBUTAN |LAUK ENAK DAN LEZAT 2024, Mac
Anonim

Potongan lentil yang enak dan sihat dengan wortel akan dimakan dengan senang hati walaupun oleh mereka yang enggan makan lentil rebus. Untuk menjadikan hidangan lebih beraroma, tambahkan thyme semasa memasak.

Penerangan memasak:

Potongan lentil berwarna-warni dan kemerahan dengan wortel adalah hidangan yang indah untuk makan tengah hari dan makan malam. Ia ternyata sangat memuaskan, enak, terutama jika anda menghidangkannya dengan krim masam, sos Aioli, acar atau sayur acar. Anda boleh merebus lentil pada waktu malam untuk menggoreng potongan daging dalam 10 minit untuk sarapan atau makan tengah hari.

Tujuan: Untuk makan tengah hari / Untuk makan malam

Bahan utama: Sayuran / Kekacang / Lobak / Lentil

Hidangan: Hidangan panas / Potongan daging

Bahan-bahan:

  • Lentil - 1 gelas
  • Air panas - 2.5 gelas
  • Lobak - 1 Keping
  • Bawang - 1 Keping
  • Minyak sayuran - 50-60 Mililiter
  • Thyme tanah - 2 secubit
  • Garam - 0,25 sudu teh
  • Telur ayam - 1 Keping

Hidangan: 2-3

Cara memasak "Potongan lentil dengan wortel"

Sediakan ramuan yang ditunjukkan. Bilas lentil dengan bersih ke dalam air beberapa kali, toskan cecair. Tuangkan kekacang ke dalam kuali atau senduk, kuali tidak lekat dan tuangkan air panas, tambah garam. Letakkan bekas di atas kompor dan rebus lentil selama kira-kira 20-25 minit dari saat air mendidih, mengeluarkan busa yang terbentuk. Sejukkan lentil yang telah direbus. Kupas wortel dan bawang, bilas di dalam air dan potong bawang menjadi kiub kecil, parut ke dalam wortel dengan sel halus. Panaskan 1 sudu besar dalam kuali. minyak sayuran, biarkan untuk menggoreng potongan daging. Masukkan hirisan sayur ke dalam mentega dan tumis lebih kurang 3-4 minit sehingga kekuningan. Masukkan lentil rebus dan goreng sayur kukus ke dalam mangkuk yang dalam. Pukul telur ayam, garam dan lada campuran. Campurkan semuanya dengan garpu atau pukul.

Disyorkan: