Yogurt Susu Panggang - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Isi kandungan:

Yogurt Susu Panggang - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Yogurt Susu Panggang - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Yogurt Susu Panggang - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Video: Yogurt Susu Panggang - Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Video: Recipe Yogurt/cara membuat susu masam/dadih... 2024, Mac
Anonim

Yogurt buatan sendiri sedap dan sihat. Yang paling penting, mereka bebas dari pengawet, pewarna, pemekat, dll. Yogurt boleh dibuat dengan susu biasa atau susu bakar.

Penerangan memasak:

Semua perkakas dan perkakas untuk penyediaan yogurt pra-disterilkan. Kami mengawal suhu susu. Yoghurt mengandungi bakteria hidup dan mempunyai jangka hayat sekitar 3 hari. Selanjutnya, yogurt dapat digunakan, tetapi kualiti bermanfaatnya berkurang. Dianjurkan untuk menyiapkan susu baru setelah 3 hari, sekarang 20 ml dapat digunakan sebagai kultur pemula. yogurt siap pakai. Anda boleh memanaskan kembali yogurt 2-3 kali, kemudian, lebih baik, gunakan kultur starter kering baru.

Tujuan: Untuk sarapan pagi / Untuk makanan ringan petang

Bahan utama: Produk tenusu / Susu Susu

: Pencuci mulut

Bahan-bahan:

  • Susu bakar - 1-2 liter
  • Sourdough - 1 Keping

Hidangan: 5

Cara membuat yogurt susu bakar

Mari sediakan susu dan masam. Didihkan susu, kemudian sejukkan hingga 36-38 darjah. Tuangkan sesudu susu ke dalam ragi dan goncangkan dengan baik. Tambahkan kultur starter ke susu dan campurkan semuanya. Tuang susu dengan masam ke dalam balang atau gelas steril. Kami memasukkan cawan ke dalam pembuat yogurt dan menutupnya dengan penutup. Masa memasak adalah sekitar 7-8 jam. Yogurt susu bakar sudah siap. Sejukkan sebelum digunakan.

Disyorkan: