Sekali saya perlu menambah krim masam yang tersisa dan membakar pai kismis. Dan saya sangat menyukainya sehingga sekarang saya membeli krim masam untuk membakarnya. Dan kek sangat senang disediakan. Saya kongsi!
Penerangan memasak:
Struktur kek siap akan sedikit lembap, rasanya agak manis. Sekiranya anda mempunyai gigi yang manis, kemudian isikan lebih manis, tetapi jangan tambah gula berlebihan ke dalam kek, ia boleh membakar dengan teruk.
Tujuan: Untuk snek petang
Bahan utama: Buah-buahan / Kismis / Buah kering / Produk tenusu / Krim masam
Hidangan: Pembakar / Pai / Manis
Bahan-bahan:
- Krim masam 25% - 250 gram (200 gram - dalam adunan, 50 gram - dalam pengisian)
- Mentega - 100 gram
- Tepung gandum - 2 gelas (segelas dengan jumlah 200 ml.)
- Gula - 120 gram (+ 2 sudu besar untuk menuangkan)
- Serbuk penaik untuk doh - 10 gram
- Mentega - 100 gram (atau sebarkan)
- Kismis - 80-100 Gram
- Telur - 3 Keping
Hidangan: 4-5
Cara membuat Kismis Krim Kismis
Sediakan bahan yang diperlukan. Cairkan mentega di gosok. Masukkan gula, kacau. Masukkan telur sebiji demi sebiji. Kacau dengan sudu setiap satu. Masukkan 200 gram krim masam, gaul rata. Masukkan tepung empat kali, kacau sebati setiap kali. Masukkan serbuk penaik dan kismis di hujungnya. Anda tidak perlu merendam kismis terlebih dahulu. Campurkan adunan yang dihasilkan dengan baik.